Одним из переработчиков были проведены расчеты трех схем гидратации (одна из них с использованием РК). Мощность данного предприятия 1000т семян/сутки

Выводы: холодная гидратация с РК легко встраивается в общую технологическую цепочку. Не требует дорогостоющего дополнительного оборудования. Для получения продукта (масла) первого сорта нет необходимости гидратировать весь объем производимого масла. После применения РК гидрофуз можно вернуть в жаровни, а значит исключить отходы. Себестоимость такой гидратации, как минимум в два раза ниже любых других методов гидратации.